 |
| ru |
 |
updated 25.07.09 19:13 25-07-09 @ 19:07
Колючка в пятке  
Тёмная королева. Тур третий.
|
"Хи, почти холодильник самобранка – подумалось, зайдя в чужую кухню – Посмотрим, что тут завалялось»
СОДЕРЖИМОЕ ХОЛОДИЛЬНИКА:
перец сладкий
макароны
капуста
морковь
зелень
апельсины
кетчуп
водка
огурцы
телятина
анчоусы
перец душистый
«Сразу видно, что живёт тут мужчина. Кто бы еще додумался, макароны и приправы и овощи в одну кучу сложить. Говорят, можно чего-то наколдовать. Наколдовать бы сразу первое, второе и компот. Хельга, моя личная кухарка, уж точно бы сделала из всего этого пир. Ну что же, говорят, королевы не отступают…»
Ну что ж наколдуем себе:
Солёный крекер.
Сыр
Мороженое (Обязательно белый пломбир)
Надеваем на себя кухонный фартук. Собираем волосы =)
Прежде всего, меня удивил тот факт, что на кухне не нашлось соли. Но уже наколдовав все необходимое пришлось выкручиваться из ситуации. Знаю не понаслышке, что в пачках солёного крекера всегда внизу под печеньем еще есть щепотка соли. Думаю, этого хватит, что б ужин не был безвкусным.
Для маленькой разминки, сделаю малюсенькие канапе. Нарезаем огурец кружочками. Сыр разрезаем на две части одну оставляем для главного блюда, а вторую режим кусочками. На крекер ложем огурчики, анчоусы и кусочек сыра. Выкладываем на тарелочки. Мммм неплохая закуска.
Примерно так это и выглядит =)
Пришло время и для второго блюда.
Для начала достаем кастрюльку, подсаливаем воду и ждём, пока закипит. Закидываем макароны. Помешиваем.
Пока отвариваются макароны, режем на маленькие кусочки телятину. Чистим и трём на тёрке морковь. Режем мелко зелень. Когда макароны в состоянии полуготовности, выключаем, сливаем воду и промываем водой.
На маленький огонь ставим сковороду с нарезанным мясом. Помешиваем. Через пару минут мясо пустит сок, высыпаем туда потёртую морковь, зелень и туда же высыпаем макароны. Перемешиваем и добавляем душистый перец. Тушим это все 10-15 минут.
Пока тушиться наша начинка, промываем сладкие перцы. Разрезаем на две продольные части. Поскольку нет подсолнечного масла, на протвень ложем пару листков капусты, чтоб не подгорели перцы. Вылаживаем перчики, а в них аккуратненько ложечкой распределяем начинку.
После этого поливаем кетчупом и на 20 минут ложем в духовку. Отдельно натираем сыр. Через 20 минут достаем протвень и посыпаем перцы сыром. Отправляем в духовку еще на 5 минут.
Вот и все.
Наверное стоит побаловать СЕБЯ сладеньким.
Разрезаем апельсин на две половинки. Ложкой аккуратно достаем серединку апельсина. Наколдованое мороженое кусочками ложем в получившиеся из апельсинов тарелочки . Сверху нарезанный апельсин. Потом опять мороженое. Трём сверху цедру другого апельсина. Сладкий, прохладный десерт, то что нужно этим летом.
Приятного аппетита.
Mood: competitive  |
Total disscussion threads: 1 Pages: 1
«« « 1 » »»
Post reply | Post reply with quote
 | | Denkend
25-07-09 @ 19:16
Re: Тёмная королева. Тур третий. |
 |
|
| Разве можно так издеваться перед обедом? ;( |
 |
|
|
Post reply | Post reply with quote
Total disscussion threads: 1 Pages: 1
«« « 1 » »»
|
 |
